И о Климовых, своих карповских предках, я почерпнула в архиве ЦИАМ новые сведения. Вот они:
Самые ранние из известных – брат и сестра:

Никифор Семёнов Климов (ок.1777-1843) и Авдотья Семёнова (ок.1797-после 1858 г., в старости жила у племянника Максима).

У Никифора Семёновича было трое сыновей:
 
1) Иван Никифорович Климов (ок. 1802 г.р.), женатый на Акулине Ивановне (ок. 1804 г.р.);
2) Максим Никифорович Климов (ок, 1809 г.р.), женившийся трижды, последнюю жену звали Прасковья Ивановна (ок. 1823 г.р.);
3) Степан Никифорович Климов (умер в 1837 г., больше о нём ничего не известно).

1. У Ивана Никифоровича Климова родились сын Феоктист Иванович Климов (ок. 1822 г.р.) и дочь Афимья. Известно, что Феоктист Иванович Климов, грамотный, к 1871 г. был старостой сельской общины с. Карпова (и в качестве такового получал 120 руб. жалованья).

1'. У Феоктиста Ивановича Климова были дочери Александра и Марья и сыновья Иван Феоктистович (ок. 1854 г.р.) и Сергей Феоктистович (ок. 1862 г.р.). Имя Ивана Феоктистовича Климова увековечено на мемориальной доске в Архангельской церкви с. Карпова как имя одного из попечителей возведения этого храма в 1890-е годы. Позже (как минимум в 1902-04 гг.) он был церковным старостой.

2. У Максима Никифоровича Климова от 1-й жены, видимо, рано умершей, не осталось детей. От 2-й жены (имя её неизвестно, но ясно, что она была вдовой некоего Осипа, от этого первого своего брака имевшей дочь Настасью) родились дочь Федосья и сын Иван (ок. 1839 г.). От 3-ей жены Прасковьи Ивановны родились дочери Авдотья и Аксинья и сыновья Николай (ок. 1852 г.) и Дмитрий (ок. 1856 г.).

2'. Видимо, именно Иван Максимович Климов (ок. 1839 г.р.) стал отцом Алексея Ивановича Климова, моего предка.

2''. В браке Алексея Ивановича Климова с Прасковьей Климовой (прожившей 103 года, её фото середины ХХ в. можно найти на этом сайте, в разделе исторических фотографий) родилось 11 детей. Все, кроме одного, дожили до преклонного возраста. Среди этих детей - Анастасия Алексеевна Суворова (ур. Климова, 1882-1970, моя прабабушка, см. о ней в теме «О семье Суворовых») и Емельян Алексеевич Климов, их фото, а также фото их потомков также см. в разделе исторических фотографий с. Карпова.

Посидев в архиве (ЦИАМ), узнала побольше о роде Суворовых, вот что:
В середине XIX в. в Карпове жили-были трое старших Суворовых (написание имён сохраняю, как в оригинале):

два родных брата –
1) Дмитрий Егоров Суворов (ок.1791-1856), женатый на Домне Максимовой (р. ок. 1793 г.);
2) Родион Егоров Суворов (ок.1797- 1849), имя его жены неизвестно.

3) Лаврентий Филипов Суворов (р. ок.1798 г.), женатый на Пелагее Ивановой (р. ок. 1794 г.),
оба были в 1850 году дворовыми людьми карповской помещицы Александры Денисьевны Заливской. Доводился ли Лаврентий родственником братьям Дмитрию и Родиону, неизвестно, как и то, были ли у него дети.

1. У Дмитрия Егоровича Суворова был сын Алексей (умерший в 1843 г.),
от него – двое внуков: Василий (ок.1832 г.р.) и Родион (ок. 1844 г.р.)
/в другом документе Алексей назван не сыном Дмитрия, а его племянником – старшим сыном его брата Родиона Егоровича /.

2. У Родиона Егоровича Суворова (помимо «спорного» Алексея, если это его сын) было двое сыновей:
– Василий Родионов Суворов (ок. 1825 г.р.), кузнец, переживший трёх жён (2-я – Домна Васильевна, ок. 1829 г.р., 3-я – Екатерина Ивановна, ок. 1839 г.р.).
– Александр Родионов Суворов (ок. 1839 г.р.), тоже кузнец, женатый на Акилине Михайловне (ок. 1842 г.р.).

2'. У Василия Родионовича Суворова было несколько дочерей (Настасья, Наталья, Александра, ?) и, вероятно, только один сын Иван (или два сына, но оба Иваны: по одним документам, Иван родился ок. 1854 г., по другим – ок. 1860 г.).

У Ивана Васильевича Суворова (или у одного из братьев-тёзок, если их было двое), ставшего кузнецом, как отец и дядя, вероятно, и родился в 1884 г. мой прадед Герасим Иванович Суворов (упомянутый в основном моём тексте).
/Я прочитала, что за год до рождения Герасима хозяйство его дедушки состояло из дома, земельного надела на троих, 3 лошадей, 1 коровы и 11 голов мелкого рогатого скота./

2''. У Александра Родионовича Суворова были дочери Аксинья и, предположительно, Александра, а также сыновья Тимофей Александрович (ок. 1866 г.р.) и Василий Александрович Суворовы (ок. 1868 г.р.).
Вероятно, именно этот Василий Александрович стал отцом Дмитрия Васильевича Суворова, известного участника Гражданской войны, соратника В.И. Чапаева, погибшего вместе с Чапаевым в 1918 г. (получается, что Дмитрий Васильевич и прадед Герасим Иванович приходились друг другу троюродными братьями).

Последнее искушение России

    Новая книга Татьяны Грачевой раскрывает механизмы мировой закулисы по уничтожению государственности в национальных государствах, что мы наблюдаем в последние годы на примере Югославии, Ирака, Ливии, Сирии и т.д. Автор вскрывает гибельную сущность рыночной экономики и показывает, как через организацию экономического кризиса в отдельных государствах хазарократия провоцирует народы на революцию, которая оказывается на самом деле оружием разрушения традиционной государственности. Книга предупреждает наш народ о грядущих испытаниях России.

Купить
Скачать
---

Китай в объятьях дракона

    Новая книга Татьяны Грачевой, суммируя предыдущие аналитические исследования автора, представляет современному читателю едва ли не сенсационные выводы относительно сегодняшнего экономического, политического и духовного состояния Китая. Страна с более чем миллиардным населением, Китай оказывается, по версии автора, во власти Невидимой Кидании, азиатского двойника Невидимой Хазарии, объединенных духом колена Данова и устремленных в едином мистическом порыве построения царства антихриста — нового мирового порядка.

Купить
Скачать

Как вам консервация баклажанов на зиму рецепты?


Баклажаны "огонек"

2 кг небольших баклажанов нарезать вдоль пластинками, обжарить с обеих сторон до золотистого цвета, положить в посуду и залить соусом. 500 г. мясистого красного сладкого перца и 2 стручка красного горького перца пропустить через мясорубку, предварительно удалив семена. Заправить соус 2 ст. ложками уксуса, сахаром, солью. Тушите баклажаны в духовке 2-30 мин. До подачи на стол сутки выдержите их в холодном месте.

Продукты
баклажан 2 кг
соус по вкусу
перец красный сладкий 500 г
перец горький красный 2 стручка
уксус 2 ст. ложки
сахар по вкусу
соль по вкусу

Хороша баклажанная икра рецепт на обед.


Баклажан запечь в духовке, снять кожицу, пропустить через мясорубку. На сковороде в растительном масле поджарить мелко нарезанный лук, добавить баклажан и помидоры. Тушить 15 мин до тех пор, пока смесь не станет густой. Снять с огня, добавить сок лимона, соль, перец. Охладить, подавать к столу с дольками лимона.

Продукты (на 2 порции)   
баклажан    1   шт.   
лук    1   шт.   
масло растительное    4   ст. ложки   
помидоры    4   ст. ложки   
или соус томатный    4   ст. ложки   
сок лимонный    1   ст. ложка

К шашлычку хороша кабачковая икра рецепт на зиму.


Икра - пальчики оближешь.

Продукты
Кабачки крупные - 3 шт. (2,5-3 кг)
Морковь крупная - 5 шт. (1-1,5 кг)
Перец болгарский - 1-1,5 кг
Помидоры красные - 1-1,5 кг
Лук крупный - 5 шт.
Чеснок - 1 средняя головка
Зелень петрушки и укропа - 1 пучок
Масло растительное - 0,5 л
Уксус 9% - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Куркума молотая - 1 ст.ложка
   

Как приготовить икру кабачковую на зиму:

1. Лук нашинковать средне. Морковь можно натереть на терке или измельчить в мясорубке. Перец нарезать кубиками. Помидоры ошкурить (для удобства опустить их в кипяток на 5 мин. и сразу под холодную воду). Чеснок нашинковать. Кабачки (без кожицы) нарезать кубиками (если кабачок водянистый, отжать). Зелень нарезать обычно.

2. В посуду, в которой будете варить икру, влить масло, разогреть и опустить туда лук, пассеровать 15 минут, помешивая.

3. Затем добавить морковь, еще минут 10-15, помешивая.

4. Помидоры, зелень, чеснок пропустить через мясорубку, добавить уксус, соль, сахар и добавить к смеси лука и моркови - все хорошо размешать, дать закипеть, проварить 5 минут.

5. Добавить кабачки с перцем. Варить час или чуть больше, чтобы жидкость выпарилась.

6. Затем добавить ложку куркумы (можно по вкусу черный молотый перец, уцхо и хмели-сунели), всю эту массу блендером пропюрировать и дать еще 5 минут провариться.

7. В стерилизованные горячие банки (я стерилизую в духовке) разложить горячую икру и закатать. Я предварительно готовлю конверт из пледа и ставлю туда банки "вниз головой". Все укутываю и оставляю икру кабачковую на пару часов.

Затем остудить и хранить кабачковую икру, где Вы обычно это делаете.

Приятного аппетита!

И еще поделюсь кабачковая икра рецепт.


Кабачковая икра

Молодые кабачки с недозрелыми семенами отсортировать, удалить вялые, сморщенные и поврежденные плоды, тщательно помыть, плодоножку и остатки завязи с прилегающей частью плода обрезать. Кабачки разрезать на кружочки толщиной 1,5 – 2 см, обжарить в растительном масле с обеих сторон до приобретения равномерной желтой с коричневым оттенком окраски. Обжаренные кабачки в горячем виде пропустить через мясорубку. Подготовленные морковь, белые коренья, лук обжарить в растительном масле и в горячем виде пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить свежую мелко нарезанную зелень петрушки ( либо пастернака, сельдерея ), соль, сахар, перец горький черный, душистый горошек и томатную пасту. Все это перемешать в эмалированном тазу до получения однородной массы. Массу подогреть и в горячем виде наполнить подготовленные банки на 1,5 – 2 см ниже верха горлышка.

Накрыв крышками, банки поместить в стерилизационную ванну с температурой не ниже 40 °C и стерилизовать в кипящей воде 50 – 70 мин. Соотношение продуктов в банке: кабачки — 70 %, остальная масса — 30 %.

Продукты
На 10 банок емкостью 0,5 л:
кабачок обжаренный 3500 г
морковь обжаренная 4 шт.
луковицы обжаренные 3 шт.
зелень свежая 500 г
соль 80 г
сахар 40 г
пряности 5 г
томат-паста 1 кг

Всегда пригодится хороший рецепт консервирование помидоров рецепты.


Зеленые помидоры на зиму

Такой вкусный салат из зеленых помидоров с луком и морковью можно законсервировать на зиму.

Продукты
помидоры зеленые    1   кг   
морковь    1   кг   
лук    1   кг   
соус томатный    500   г   
масло растительное        сколько уйдет   
   

Чтобы заготовить зеленые помидоры на зиму, их следует перебрать, хорошо промыть и нарезать дольками. Лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами. Морковь очистить, хорошо промыть и натереть на терке.

Овощи по отдельности обжарить на растительном масле.

Затем сложить помидоры, лук и морковь в одну посуду, добавить томатный соус и соль по вкусу.

Тушить 45 минут. Разложить горячую смесь в стерилизованные (например, над паром кипящего чайника) банки и закатать зеленые помидоры на зиму (крышки также необходимо предварительно стерилизовать).

Существует великое множество кабачки рецепты приготовления.


Продукты:

    кабачки (любые, можно цуккини) – 3 кг;
    майонез – 250 мл;
    томатное пюре или соус (лучше сладкий) – 250 мл;
    чеснок – 10 зубков;
сахар-песок – 100 г;
    соль – 1 ст.л.;
    масло растительное – 100 мл;
    уксус столовый 9% – 2 ст.л.;
    перец красный молотый.

Рецепт кабачковой икры с майонезом:

1. Снимаем с кабачков кожуру, вынимаем семена и режем кусочками.

2. Пропускаем через мясорубку вместе с очищенными зубочками чеснока.

3. Выкладываем смесь в большой сотейник или кастрюлю.

4. После этого добавляем майонез, томат, сахарный песок, масло, 2 щепотки перца; солим и перемешиваем.

5. Затем доводим смесь до кипения и тушим на медленном огне 2,5-3 часа.

6. Перед окончанием варки вливаем уксус, перемешиваем.

7. Раскладываем овощную массу по стерилизованным банкам и сразу закатываем или (если не заготавливаем на зиму) охлаждаем и подаем к столу.

Могу предложить черешня рецепты приготовления
Маринование черешни
Черешню подготовить для маринования. На дно банки положить корицу, гвоздику и душистый перец. Банки с уложенными плодами и пряностями залить горячей (60 °С) маринадной заливкой. В каждую литровую банку добавить 3/4 ч. ложки уксусной эссенции или 3 ст. ложки 9%-ного уксуса. Банки пастеризовать в горячей (85—90 °С) воде: пол-литровые — 15 мин, литровые — 20 мин, трехлитровые бутыли стерилизовать в течение 25 мин в кипящей воде. Затем банки закатать и охладить.
Продукты
черешня        сколько уйдет   
Заливка:   
вода    1   л   
сахар    200-250   г   
На литровую банку:   
корица    1   кусочек   
гвоздика        по вкусу   
перец душистый    3-4   горошины   
эссенция уксусная 25%    4   мл   
уксус 9%-ный   40-45   мл

Суп из черешен
Черешню промыть, удалить косточки. В кастрюлю влить 5 стаканов воды, положить корицу и цедру лимона и варить 10 мин, затем всыпать очищенные черешни, довести их до готовности, вынуть корицу и лимонную цедру и влить стакан красного вина, в котором предварительно развести крахмал. Варить суп еще несколько минут.
Продукты
черешня    750   г   
корица палочка   1   шт.   
лимон    1   шт.   
вино красное    0.2   л   
крахмал    20   г