Могу предложить курник рецепт приготовления
Рис, грибы, филе курицы и яйца отварить до готовности. Яйца очистить и мелко нарубить. Слоеное тесто разделить на 2 неравные части и раскатать два круга — большего и меньшего диаметра, меньший круг выложить на смазанную маслом сковороду. Смешать с рисом 1/4 часть яиц, измельченные грибы и обжарить на масле, отварное филе курицы мелко нарезать, зелень нашинковать и смешать с оставшимися яйцами. Положить на слоеное тесто 1 блинчик и выложить слой куриного филе, посолить и поперчить. Прослаивая блинчиками, выложить, чередуя, начинки, накрыть большим кругом слоеного теста, защипнуть края и украсить. Выпекать в духовке в течение 25—30 минут.
Продукты
тесто слоеное    400   г   
блинчики из пшеничной муки   6   шт.   
яйца    7   шт.   
рис    150   г   
грибы белые    200   г   
куриное филе    200   г   
зелень петрушки        по вкусу   
соль        по вкусу   
масло растительное для жарки   50   г   
перец чёрный молотый        по вкусу

Рекомендую приготовить Фруктовое суфле
Можно делать из яблок, груш, абрикосов или персиков, слив и ренклодов. Нарезать тонкими ломтиками 1 кг фруктов, очищенных от кожуры и косточек. Взять 100 г воды, 100 г белого вина, 100 г сахара, 70 г сливочного масла и тертую цедру с 1 лимона. Залить фрукты, поставить на плиту и тушить до мягкости. Потом пропустить через сито. Можно прибавить к этому густому пюре еще сахару и, когда пюре совсем охладится, тщательно смешать с взбитыми в крутую пену 8 белками. Выложить в виде пирамиды в огнеупорное блюдо, посыпать сахарной пудрой и печь, пока не подрумянится.
Продукты
фрукты    1   кг   
вода    100   г   
вино белое    100   г   
сахар    100   г   
масло сливочное    70   г   
цедра лимона    1   шт.   
белок    8   шт.   
пудра сахарная        по вкусу

Могу порекомендовать что приготовить из курицы
Курица, фаршированная суфле из тыквы
Мясо отбить деревянным молотком в тонкий пласт. Сыр натереть, зелень петрушки мелко нарезать, добавить соль, перемешать. Эту смесь положить на пласт филе тонким слоем. Посередине выложить валик из суфле, завернуть края филе и обвязать нитками. Каждый рулончик обвалять сначала во взбитом яйце, потом — в смеси миндаля и сухарей. Выложить в смазанный маслом сотейник и испекать в духовке до готовности.
Приготовление суфле из тыквы: тыкву очистить от кожицы и семян, нарезать кусочками, залить молоком и отварить до готовности. Добавить манную крупу и варить 10—15 мин при непрерывном помешивании. Готовую кашу протереть через сито. В кастрюльке растопить масло, прогреть в ней муку, не прожаривая. Влить молоко, все перемешать и варить 3—5 минут. Полученный соус соединить с тыквой, добавить желтки, соль, сахар, тщательно перемешать. Дать остыть. Ввести взбитые белки.
Продукты (на 5 порций)   
куриное филе    500-600   г   
сыр    250   г   
яйца    2   шт.   
миндаль толченый   2   ст. ложки   
сухари молотые    1   стакан   
петрушка        по вкусу   
соль        по вкусу   
Для суфле из тыквы:   
тыква    0.5   кг   
крупа манная    90   г   
мука    60   г   
яйца сырое   4   шт.   
масло сливочное    70   г   
молоко    1   стакан   
сахар    1   ч. ложка   
соль        по вкусу

Первая предновогодняя акция

В нашем каталоге установлена специальная цена на спутниковый ресивер Tiger T6 class Full HD 8M, всего - 2600 рублей. Данный приемник является полноценным HD спутниковым ресивером, построенным на процессоре ALi 3606, который поддерживает работу с сервисом G-Share, при прошивке его специальным софтом. Данный сервис позволяет на протяжении года смотреть 27 различных пакетов, без взимания дополнительной платы, или 220 рублей в месяц за услуги сервиса, причем ресивер получается тогда совершенно бесплатно. По своим характеристикам Tiger T6 class Full HD 8M полностью повторяет спутниковый ресивер Opticum HD X406p, за исключением наличия CI слота.

Внимание! Прошивку ресивера мы не производим, вы делаете это ТОЛЬКО самостоятельно.

Ресиверы отправляются по всей территории РФ через EMS почту.

Шашлык можно замариновать в томатном соке, а вот  рецепт приготовления томатного сока.

Это самый быстрый и лёгкий способ закрыть томатный сок. Сок очень вкусный и превосходно стоит. Мы закрываем томатный сок уже 2 года.
Продукты
Помидоры
Соль
(Пропорций здесь нет, всё зависит от количества полученного сока)
   

Как приготовить томатный сок домашний:

Основные нюансы нашего домашнего рецепта томатного сока: во-первых - помидоры должны быть - 50% магазинных (они более мясистые) и 50% домашних (они более водянистые и слаще), во-вторых - избавиться от косточек и шкурок, оставить только сок и мякоть.

У меня в хозяйстве есть соковыжималка, довольно "древняя", но для этого сока просто идеальная. Сок и мякоть вытекает в одну посуду, а косточки и шкурки в другую.

В принципе, того же можно добиться с помощью мясорубки и сита, или современной соковыжималки.

Сок выливаем в большую кастрюлю, доводим до кипения, кипятим 15-20 минут, добавляем соль по вкусу. Если сок очень густой, можно добавить перед кипением воду. Кипящий сок разлить по стерилизованным горячим банкам и закатать. Домашний томатный сок готов.

Шашлык, замаринованный в томатном соке

Мясо, лук репчатый, соль, перец, томатный сок (в таком количестве, чтобы слегка покрыть мясо).
В кастрюлю кладем мясо и лук, солим, перчим. Перемешиваем всё руками, заливаем томатным соком, ставим сверху груз и отправляем на 6-8 часов в холодильник.

+1

"Если бы от выборов что-то зависело, то нам бы не позволили в них участвовать" Марк Твен. 22 янв 2012 г.
Это имхо главное, что надо знать и помнить о т.н. "выборах" и т.н. "демократии".

Всё примерно так, как писал в своё время и наш небезизвестный М.Е. Салтыков-Щедрин (он кстати был ещё и рязанским и тверским вице-губернатором, знал о чём пишет)  Ничего не изменилось! Вылизать до зеркального блеска "барский" сопог и быть завсегда "у ноги", колебаться эксклюзивно только с "линией партии"...
Впрочем и в пиндосии и в гейропах почти тоже самое (просто не так гротескно как у нас выражено).

Я лично за то, чтобы вообще выкинуть на помойку все эти "выборы" вместе с либерастами и их тоталитарным культом т.н. "демократии". Русские например могут вернуться в этом вопросе к своим истокам. Например Земский Собор - "«особый тип народного представительства, отличный от западных представительных собраний»", как писал историк Ключевский.

---
Главное во время избирательной компании – никогда не говорите такого, что может запомниться.
Дж. Маккарти

Марк Твен о выборах и предвыборных кампаниях:
… на следующее утро в одной из газет появилась новая ужасная и злобная клевета: меня обвиняли в том, что я поджег сумасшедший дом со всеми его обитателями, потому что он портил вид из моих окон. Тут меня охватил ужас. Затем последовало сообщение о том, что я отравил своего дядю с целью завладеть его имуществом. Газета настойчиво требовала вскрытия трупа. Я боялся, что вот-вот сойду с ума. Но этого мало: меня обвинили в том, что, будучи попечителем приюта для подкидышей, я пристроил по протекции своих выживших из ума беззубых родственников на должность разжевывателей пищи для питомцев. У меня голова пошла кругом. Наконец бесстыдная травля, которой подвергли меня враждебные партии, достигла наивысшей точки: по чьему-то наущению во время предвыборного собрания девять малышей всех цветов кожи и в самых разнообразных лохмотьях вскарабкались на трибуну и, цепляясь за мои ноги, стали кричать: "Папа!"
 

Просто прочитать http://oleg-kozyrev.livejournal.com/4644471.html
Ваше отношение? Гудков второй?...

Скоро будет тепло. Хочу сказать большое спасибо за рецепты шашлыков.

Этот форум закрыт для регистрации новых пользователей по техническим причинам! Зарегистрированные пользователи могут его использовать в полном объёме, но я рекомендую перейти на наш форум-2. Пожалуйста зарегистрируйтесь там ещё раз. Старые "учётки" мне пока не удаётся перенести на новый движок по техническим причинам. Этот форум полностью открыт для просмотра и поиска.